Говядина с гречкой

Ингредиенты

• Говядина постная — 150г (пачка 525г — берём ~⅕)
• Гречка (сырая) — 80г (пачка 900г — берём ~⅕)
• Масло оливковое — 15г
• Соль — 2г
• Чёрный перец молотый — 0г

Как готовить

1. Залей гречку (порция 80г) 176 мл воды, доведи до кипения, посоли и вари 12 мин под крышкой.
2. Нарежь говядину (порция 150г) кусочками, посоли и поперчи.
3. Разогрей сковороду с маслом (1 ст.л. (15г)), обжарь говядину 7-8 мин до готовности.
4. Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты

Все рецепты «Обед» →