Главная › Рецепты › Обед › Котлеты с гречкой и грибами

Котлеты с гречкой и грибами

Name: Котлеты с гречкой и грибами
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Современная
Ingredients: Котлеты полуфабрикат — 150г (пачка 500г — берём ~½); Гречка (сырая) — 90г (пачка 900г — берём ~⅕); Шампиньоны — 120г (пачка 300г — берём ~½); Масло оливковое — 8г; Соль — 2г; Чёрный перец молотый — 0г

767 ккал36г белка35г жира70г углеводов192₽18 мин1 порц.

Ингредиенты

Котлеты полуфабрикат — 150г (пачка 500г — берём ~½)
Гречка (сырая) — 90г (пачка 900г — берём ~⅕)
Шампиньоны — 120г (пачка 300г — берём ~½)
Масло оливковое — 8г
Соль — 2г
Чёрный перец молотый — 0г

Как готовить

Залей гречку (порция 80г) 198 мл воды, доведи до кипения, посоли и вари 12 мин под крышкой.
Нарежь котлеты (2 котлеты (160г)) кусочками, посоли и поперчи.
Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь котлеты 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: шампиньоны (⅓ пачки (120г)) — туши ещё 5-6 мин.
Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.

Вопросы по рецепту

Сколько калорий в этом блюде?

767 ккал на порцию (36г белка, 35г жиров, 70г углеводов).

Сколько времени готовить?

Около 18 минут активной готовки.

Сколько стоит порция?

Примерно 192₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).

Есть ли аллергены?

Содержит: глютен. Если у вас непереносимость — выберите рецепт без них в Пикни.

Можно ли упростить приготовление?

Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.

Котлеты с гречкой и грибами

Ингредиенты

Как готовить

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты