Сосиски с гречкой и брокколи
Ингредиенты
- Сосиски — 100г (пачка 320г — берём ~½)
- Гречка (сырая) — 90г (пачка 900г — берём ~⅕)
- Брокколи (замороженная) — 120г (пачка 400г — берём ~½)
- Масло оливковое — 8г
- Соль — 2г
- Чёрный перец молотый — 0г
Как готовить
- Залей гречку (порция 80г) 198 мл воды, доведи до кипения, посоли и вари 12 мин под крышкой.
- Нарежь сосиски (2 сосиски (120г)) кусочками, посоли и поперчи.
- Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь сосиски 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: брокколи (замороженная) (⅓ пачки (120г)) — туши ещё 5-6 мин.
- Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.
Вопросы по рецепту
Сколько калорий в этом блюде?
687 ккал на порцию (27г белка, 34г жиров, 66г углеводов).
Сколько времени готовить?
Около 18 минут активной готовки.
Сколько стоит порция?
Примерно 152₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).
Подходит ли для детей и аллергиков?
Базовых аллергенов нет. Проверьте конкретные ингредиенты под свой случай.
Можно ли упростить приготовление?
Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.
Похожие рецепты
Курин. бедро с рисом и томатами687 ккал · 33г белка · 20 мин · 117₽
Говядина с гречкой и грибами687 ккал · 43г белка · 18 мин · 196₽
Говядина с гречкой688 ккал · 38г белка · 25 мин · 145₽
Курин. бедро с гречкой и томатами686 ккал · 38г белка · 18 мин · 117₽
Говядина с рисом и грибами688 ккал · 38г белка · 20 мин · 196₽
Сосиски с рисом и брокколи688 ккал · 21г белка · 20 мин · 152₽