Фрикадельки с гречкой

Ингредиенты

• Фрикадельки шведские — 250г (пачка 300г)
• Гречка (сырая) — 80г (пачка 900г — берём ~⅕)
• Масло оливковое — 5г
• Соль — 2г

Как готовить

1. Залей гречку (порция 80г) 176 мл воды, доведи до кипения, посоли и вари 12 мин под крышкой.
2. Нарежь фрикадельки шведские (1 порция (250г)) кусочками, посоли и поперчи.
3. Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь фрикадельки шведские 7-8 мин до готовности.
4. Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты

Все рецепты «Обед» →