Главная › Рецепты › Обед › Говядина с картофелем и перцем

Говядина с картофелем и перцем

Name: Говядина с картофелем и перцем
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Современная
Ingredients: Говядина постная — 150г (пачка 525г — берём ~⅕); Картофель — 220г (пачка 1000г — берём ~⅕); Перец сладкий — 80г (пачка 600г — берём ~⅕); Масло оливковое — 8г; Соль — 2г; Чёрный перец молотый — 0г

543 ккал34г белка28г жира43г углеводов173₽23 мин1 порц.

Ингредиенты

Говядина постная — 150г (пачка 525г — берём ~⅕)
Картофель — 220г (пачка 1000г — берём ~⅕)
Перец сладкий — 80г (пачка 600г — берём ~⅕)
Масло оливковое — 8г
Соль — 2г
Чёрный перец молотый — 0г

Как готовить

Очисти и нарежь картофель (¼ пачки (220г)) кубиками, отвари в подсоленной воде 12 мин до мягкости.
Нарежь говядину (порция 150г) кусочками, посоли и поперчи.
Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь говядину 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: перец сладкий (1/2 перца) — туши ещё 5-6 мин.
Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.

Вопросы по рецепту

Сколько калорий в этом блюде?

543 ккал на порцию (34г белка, 28г жиров, 43г углеводов).

Сколько времени готовить?

Около 23 минут активной готовки.

Сколько стоит порция?

Примерно 173₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).

Подходит ли для детей и аллергиков?

Базовых аллергенов нет. Проверьте конкретные ингредиенты под свой случай.

Можно ли упростить приготовление?

Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.

Говядина с картофелем и перцем

Ингредиенты

Как готовить

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты