Говядина с овощным рагу

Ингредиенты

• Говядина постная — 170г (пачка 525г — берём ~½)
• Кабачок — 100г (пачка 400г — берём ~⅕)
• Перец сладкий — 80г (пачка 600г — берём ~⅕)
• Помидоры — 80г (пачка 500г — берём ~⅕)
• Масло оливковое — 10г
• Соль — 2г
• Чёрный перец молотый — 0г

Как готовить

1. Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь говядину (порция 150г) 5-6 мин, посоли и поперчи.
2. Нарежь кабачок (¼ пачки (100г)), перец сладкий (1/2 перца), помидоры (80г).
3. Соедини в миске, посоли по вкусу, при желании сбрызни маслом и лимоном. Подавай.

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты

Все рецепты «Ужин» →