Гречка с грибами и луком

Ингредиенты

• Гречка (сырая) — 80г (пачка 900г — берём ~⅕)
• Шампиньоны — 150г (пачка 300г — берём ~½)
• Лук репчатый — 40г (пачка 500г — берём ~⅕)
• Масло оливковое — 10г
• Соль — 2г

Как готовить

1. Промой гречку, залей 176 мл воды, доведи до кипения, посоли и вари 12 мин под крышкой.
2. Нарежь грибы и лук; разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь 5-6 мин до мягкости.
3. Смешай гречку с грибами и луком, прогрей 1-2 мин и подавай горячей.

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты

Все рецепты «Обед» →