Нут с рисом и томатами

Ингредиенты

• Нут консервированный — 160 г (пачка 240г)
• Рис круглозерный (сырой) — 70 г (пачка 500г — берём ~⅕)
• Помидоры — 140 г (пачка 500г — берём ~⅕)
• Огурцы — 100 г (пачка 500г — берём ~⅕)
• Масло оливковое — 8 г

Как готовить

1. Промойте крупу или бобовые: Рис круглозерный (сырой) — 70 г. Залейте водой и варите до мягкости; количество воды и время уточните на упаковке выбранного сорта.
2. Отмерьте заправку для готовых компонентов: Масло оливковое — 8 г.
3. Промойте консервированный нут, дайте воде стечь и отмерьте: Нут консервированный — 160 г.
4. Вымойте и нарежьте для подачи: Огурцы — 100 г.
5. Подготовьте овощи: Помидоры — 140 г. Свежие вымойте и нарежьте, замороженные используйте по инструкции на упаковке. Выложите в нагретую сковороду и тушите до мягкости, подливая воду; плотные овощи кладите раньше нежных.
6. Разложите готовые компоненты по тарелке и подавайте.