Главная › Рецепты › Обед › Печень куриная с гречкой

Печень куриная с гречкой

Name: Печень куриная с гречкой
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Современная
Ingredients: Печень куриная — 200г (пачка 530г — берём ~½); Гречка (сырая) — 80г (пачка 900г — берём ~⅕); Лук репчатый — 50г (пачка 500г — берём ~⅕); Масло подсолнечное — 15г; Соль — 2г; Чёрный перец молотый — 1г (пачка 20г — берём ~⅕)

668 ккал45г белка27г жира57г углеводов184₽25 мин1 порц.

Ингредиенты

Печень куриная — 200г (пачка 530г — берём ~½)
Гречка (сырая) — 80г (пачка 900г — берём ~⅕)
Лук репчатый — 50г (пачка 500г — берём ~⅕)
Масло подсолнечное — 15г
Соль — 2г
Чёрный перец молотый — 1г (пачка 20г — берём ~⅕)

Как готовить

Промой печень куриная (порция 200г), нарежь полосками.
Нарежь лук репчатый (1/2 луковицы) полукольцами.
Разогрей сковороду с маслом (столов.ложка (15г)), обжарь лук 3-4 мин до прозрачности.
Добавь печень, жарь 6-7 мин на среднем огне, посоли и поперчи в конце.
Отдельно подготовь гарнир: гречка (сырая) (порция 80г).
Подавай печень с гарниром.

Вопросы по рецепту

Сколько калорий в этом блюде?

668 ккал на порцию (45г белка, 27г жиров, 57г углеводов).

Сколько времени готовить?

Около 25 минут активной готовки.

Сколько стоит порция?

Примерно 184₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).

Подходит ли для детей и аллергиков?

Базовых аллергенов нет. Проверьте конкретные ингредиенты под свой случай.

Можно ли упростить приготовление?

Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.

Печень куриная с гречкой

Ингредиенты

Как готовить

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты