Пшено с тыквой

Ингредиенты

• Пшено — 60 г (пачка 900г — берём ~⅕)
• Тыква — 200 г (пачка 1000г — берём ~⅕)
• Молоко 2.5% — 150 г (пачка 500г — берём ~½)
• Масло сливочное 82.5% — 10 г (пачка 180г — берём ~⅕)
• Сахар — 5 г

Как готовить

1. Очистите тыкву, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками: Тыква — 200 г. Тушите с небольшим количеством воды до мягкости.
2. Подготовьте крупу: Пшено — 60 г. Крупу промойте. Начните варить в воде по инструкции на упаковке.
3. Когда крупа начнёт размягчаться, добавьте: Молоко 2.5% — 150 г. Варите на слабом огне, помешивая, до мягкой каши; при необходимости подливайте воду.
4. Снимите с огня, вмешайте: Масло сливочное 82.5% — 10 г.
5. Добавьте перед подачей: Сахар — 5 г.
6. Разложите готовые компоненты по тарелке и подавайте.