Запечённые овощи со свининой

Ингредиенты
- Свинина нежирная — 150г (пачка 450г — берём ~½)
- Картофель — 150г (пачка 1000г — берём ~⅕)
- Морковь — 80г (пачка 670г — берём ~⅕)
- Лук репчатый — 50г (пачка 500г — берём ~⅕)
- Масло оливковое — 10г
- Соль — 2г
- Чёрный перец молотый — 0г
Как готовить
- Очисти и нарежь картофель (1 картофелина) кубиками, отвари в подсоленной воде 12 мин до мягкости.
- Нарежь свинину (порция 150г) кусочками, посоли и поперчи.
- Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь свинину 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: морковь (1 морковь), лук репчатый (1/2 луковицы) — туши ещё 5-6 мин.
- Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.
Вопросы по рецепту
Сколько калорий в этом блюде?
468 ккал на порцию (35г белка, 21г жиров, 36г углеводов).
Сколько времени готовить?
Около 35 минут активной готовки.
Сколько стоит порция?
Примерно 153₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).
Подходит ли для детей и аллергиков?
Базовых аллергенов нет. Проверьте конкретные ингредиенты под свой случай.
Можно ли упростить приготовление?
Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.
Похожие рецепты
Курин. бедро с кабачком и томатами468 ккал · 33г белка · 25 мин · 177₽
Говядина с брокколи и чесноком466 ккал · 37г белка · 25 мин · 203₽
Индейка с картофелем и морковью466 ккал · 40г белка · 25 мин · 186₽
Курин. бедро с кабачком и грибами465 ккал · 35г белка · 25 мин · 193₽
Говядина с овощным рагу462 ккал · 35г белка · 25 мин · 229₽
Котлета по-киевски с пюре462 ккал · 24г белка · 8 мин · 277₽