Доширак с яйцом и овощами

Name: Доширак с яйцом и овощами
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Современная
Ingredients: Лапша быстрого приготовления — 80 г (пачка 80г); Яйцо куриное (целое) — 100 г (пачка 330г — берём ~½); Огурцы — 80 г (пачка 500г — берём ~⅕); Помидоры — 60 г (пачка 500г — берём ~⅕); Лук репчатый — 20 г; Соль — 2 г

Пошаговый рецепт с точными граммовками, рассчитанным КБЖУ и стоимостью порции.

548 ккал21г белка24г жира59г углеводов104 ₽1 порц.

Ингредиенты

Лапша быстрого приготовления — 80 г (пачка 80г)
Яйцо куриное (целое) — 100 г (пачка 330г — берём ~½)
Огурцы — 80 г (пачка 500г — берём ~⅕)
Помидоры — 60 г (пачка 500г — берём ~⅕)
Лук репчатый — 20 г
Соль — 2 г

Как готовить

Заварите лапшу: Лапша быстрого приготовления — 80 г. Количество кипятка и время выдержки возьмите с упаковки.
Нагрейте антипригарную сковороду; для тушения добавляйте понемногу воду.
Вымойте и нарежьте для подачи: Огурцы — 80 г.
Подготовьте овощи: Помидоры — 60 г, Лук репчатый — 20 г. Свежие вымойте и нарежьте, замороженные используйте по инструкции на упаковке. Выложите в нагретую сковороду и тушите до мягкости, подливая воду; плотные овощи кладите раньше нежных.
Сварите яйца вкрутую (примерно 9–10 минут после закипания), охладите и очистите. Отмерьте съедобную часть: Яйцо куриное (целое) — 100 г. Нарежьте перед подачей.
Добавьте перед подачей: Соль — 2 г.
Разложите готовые компоненты по тарелке и подавайте.