Индейка с картофелем и грибами

Ингредиенты
- Филе индейки — 150г (пачка 500г — берём ~½)
- Картофель — 220г (пачка 1000г — берём ~⅕)
- Шампиньоны — 120г (пачка 300г — берём ~½)
- Масло оливковое — 8г
- Соль — 2г
- Чёрный перец молотый — 0г
Как готовить
- Очисти и нарежь картофель (¼ пачки (220г)) кубиками, отвари в подсоленной воде 12 мин до мягкости.
- Нарежь индейку (порция 150г) кусочками, посоли и поперчи.
- Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь индейку 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: шампиньоны (⅓ пачки (120г)) — туши ещё 5-6 мин.
- Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.
Вопросы по рецепту
Сколько калорий в этом блюде?
429 ккал на порцию (37г белка, 14г жиров, 41г углеводов).
Сколько времени готовить?
Около 23 минут активной готовки.
Сколько стоит порция?
Примерно 213₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).
Подходит ли для детей и аллергиков?
Базовых аллергенов нет. Проверьте конкретные ингредиенты под свой случай.
Можно ли упростить приготовление?
Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.
Похожие рецепты
Запеканка из цветной капусты428 ккал · 31г белка · 30 мин · 163₽
Курица с картофелем и кабачком427 ккал · 41г белка · 23 мин · 143₽
Индейка с картофелем и томатами431 ккал · 35г белка · 23 мин · 174₽
Курица с картофелем и перцем432 ккал · 41г белка · 23 мин · 143₽
Минтай с картофелем426 ккал · 37г белка · 23 мин · 184₽
Индейка с картофелем и перцем424 ккал · 34г белка · 23 мин · 185₽