Курица с гречкой и капустой

Ингредиенты
- Филе куриной грудки — 150г (пачка 900г — берём ~⅕)
- Гречка (сырая) — 90г (пачка 900г — берём ~⅕)
- Капуста белокочанная — 150г (пачка 1500г — берём ~⅕)
- Масло оливковое — 8г
- Соль — 2г
- Чёрный перец молотый — 0г
Как готовить
- Залей гречку (порция 80г) 198 мл воды, доведи до кипения, посоли и вари 12 мин под крышкой.
- Нарежь куриную грудку (стандартная 150г) кусочками, посоли и поперчи.
- Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь куриную грудку 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: капуста белокочанная (1/8 кочана (150г)) — туши ещё 5-6 мин.
- Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.
Вопросы по рецепту
Сколько калорий в этом блюде?
592 ккал на порцию (50г белка, 14г жиров, 64г углеводов).
Сколько времени готовить?
Около 18 минут активной готовки.
Сколько стоит порция?
Примерно 123₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).
Подходит ли для детей и аллергиков?
Базовых аллергенов нет. Проверьте конкретные ингредиенты под свой случай.
Можно ли упростить приготовление?
Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.
Похожие рецепты
Тунец с гречкой и брокколи592 ккал · 42г белка · 22 мин · 170₽
Курица с рисом и капустой593 ккал · 44г белка · 20 мин · 123₽
Тунец с рисом и брокколи593 ккал · 36г белка · 22 мин · 170₽
Сельдь под шубой (упрощённая)591 ккал · 29г белка · 45 мин · 143₽
Индейка с макаронами и кабачком594 ккал · 40г белка · 22 мин · 192₽
Курица с гречкой и овощами594 ккал · 48г белка · 18 мин · 115₽