Лосось запечённый с овощами

Ингредиенты

• Лосось/сёмга — 180г (пачка 160г)
• Брокколи (замороженная) — 100г (пачка 400г — берём ~⅕)
• Морковь — 80г (пачка 670г — берём ~⅕)
• Масло оливковое — 15г
• Лимон — 10г
• Соль — 2г
• Чёрный перец молотый — 1г (пачка 20г — берём ~⅕)
• Укроп свежий — 5г (пачка 100г — берём ~⅕)

Как готовить

1. Нарежь лосось (стейк 200г) кусочками, посоли и поперчи.
2. Разогрей сковороду с маслом (1 ст.л. (15г)), обжарь лосось 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: брокколи (замороженная) (¼ пачки (100г)), морковь (1 морковь), укроп свежий (веточка (3г)) — туши ещё 5-6 мин.
3. Подавай горячим, посоли по вкусу.

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты

Все рецепты «Ужин» →