Паста с сёмгой в сливках

Ингредиенты

• Макароны (сырые) — 100г (пачка 450г — берём ~⅕)
• Лосось/сёмга — 120г (пачка 160г)
• Сливки 10% — 80г (пачка 500г — берём ~⅕)
• Чеснок — 5г (пачка 100г — берём ~⅕)
• Масло оливковое — 10г
• Укроп свежий — 5г (пачка 100г — берём ~⅕)
• Соль — 1г
• Чёрный перец молотый — 0г

Как готовить

1. Отвари пасту (100г) в подсоленной воде 8-10 мин до al dente, слей и оставь на ½ стакана воды от пасты.
2. Разогрей сковороду с маслом (10г), обжарь лосось (120г) 5-6 мин, посоли и поперчи.
3. Добавь сливки 10% (80г), прогрей 1-2 мин.
4. Соедини пасту с заправкой, при необходимости разбавь водой от пасты до желаемой консистенции. Подавай сразу.

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты

Все рецепты «Ужин» →