Пюре со свининой

Ингредиенты

• Свинина нежирная — 150г (пачка 450г — берём ~½)
• Картофель — 220г (пачка 1000г — берём ~⅕)
• Молоко 2.5% — 50г (пачка 997г — берём ~⅕)
• Масло сливочное 82.5% — 12г (пачка 180г — берём ~⅕)
• Соль — 2г
• Чёрный перец молотый — 0г

Как готовить

1. Очисти и нарежь картофель (¼ пачки (220г)) кубиками, отвари в подсоленной воде 12 мин до мягкости.
2. Нарежь свинину (порция 150г) кусочками, посоли и поперчи.
3. Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (10г)), обжарь свинину 7-8 мин до готовности.
4. Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты

Все рецепты «Ужин» →