Свинина с рисом и капустой

Ингредиенты
- Свинина нежирная — 150г (пачка 450г — берём ~½)
- Рис круглозерный (сырой) — 90г (пачка 900г — берём ~⅕)
- Капуста белокочанная — 150г (пачка 1500г — берём ~⅕)
- Масло оливковое — 8г
- Соль — 2г
- Чёрный перец молотый — 0г
Как готовить
- Залей рис (порция 80г) 198 мл воды, доведи до кипения, посоли и вари 15 мин под крышкой.
- Нарежь свинину (порция 150г) кусочками, посоли и поперчи.
- Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь свинину 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: капуста белокочанная (1/8 кочана (150г)) — туши ещё 5-6 мин.
- Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.
Вопросы по рецепту
Сколько калорий в этом блюде?
638 ккал на порцию (39г белка, 19г жиров, 79г углеводов).
Сколько времени готовить?
Около 20 минут активной готовки.
Сколько стоит порция?
Примерно 156₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).
Подходит ли для детей и аллергиков?
Базовых аллергенов нет. Проверьте конкретные ингредиенты под свой случай.
Можно ли упростить приготовление?
Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.
Похожие рецепты
Индейка с рисом639 ккал · 36г белка · 25 мин · 159₽
Индейка с макаронами639 ккал · 39г белка · 25 мин · 170₽
Свинина с гречкой и капустой637 ккал · 44г белка · 18 мин · 156₽
Свинина с гречкой и овощами639 ккал · 43г белка · 18 мин · 148₽
Куриный шашлык с гречкой639 ккал · 44г белка · 25 мин · 107₽
Курин. бедро с гречкой и кабачком640 ккал · 37г белка · 22 мин · 126₽