Тефтели в томатном соусе

Ингредиенты
- Фарш говяжий — 150г (пачка 400г — берём ~½)
- Рис круглозерный (сырой) — 30г
- Лук репчатый — 50г (пачка 500г — берём ~⅕)
- Томатная паста — 30г (пачка 270г — берём ~⅕)
- Масло подсолнечное — 10г
- Соль — 2г
- Масло оливковое — 8г
- Чёрный перец молотый — 0г
Как готовить
- Залей рис (30г) 66 мл воды, доведи до кипения, посоли и вари 15 мин под крышкой.
- Нарежь фарш (порция 150г) кусочками, посоли и поперчи.
- Разогрей сковороду с маслом (столов.ложка (15г)), обжарь фарш 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: лук репчатый (1/2 луковицы) — туши ещё 5-6 мин.
- Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.
Вопросы по рецепту
Сколько калорий в этом блюде?
608 ккал на порцию (31г белка, 39г жиров, 34г углеводов).
Сколько времени готовить?
Около 30 минут активной готовки.
Сколько стоит порция?
Примерно 177₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).
Подходит ли для детей и аллергиков?
Базовых аллергенов нет. Проверьте конкретные ингредиенты под свой случай.
Можно ли упростить приготовление?
Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.
Похожие рецепты
Курин. бедро с картофелем и морковью604 ккал · 35г белка · 25 мин · 123₽
Баклажаны с фаршем612 ккал · 32г белка · 35 мин · 261₽
Паста с курицей613 ккал · 39г белка · 15 мин · 111₽
Говядина с печёным картофелем602 ккал · 37г белка · 25 мин · 163₽
Творожная запеканка600 ккал · 44г белка · 40 мин · 140₽
Свинина с гречкой599 ккал · 41г белка · 25 мин · 145₽