Картофель с сыром

Ингредиенты

• Картофель — 250 г (пачка 1000г — берём ~⅕)
• Сыр твёрдый 45% — 25 г (пачка 100г — берём ~⅕)
• Масло оливковое — 10 г
• Чеснок — 5 г

Как готовить

1. Очистите картофель и нарежьте небольшими дольками для запекания: Картофель — 250 г.
2. Подготовьте компоненты для формы: Чеснок — 5 г. Овощи вымойте, очистите и нарежьте.
3. Распределите в форме и по компонентам: Масло оливковое — 10 г.
4. Подготовьте заливку или сыр: Сыр твёрдый 45% — 25 г. Сыр натрите или нарежьте. Распределите по овощам или начинке.
5. Выложите подготовленные компоненты в форму для запекания.
6. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 25–40 минут, до мягкости овощей и готовности начинки.
7. Разложите готовые компоненты по тарелке и подавайте.