Курица с рисом и брокколи

Ингредиенты

• Филе куриной грудки — 130г (пачка 900г — берём ~⅕)
• Рис круглозерный (сырой) — 80г (пачка 900г — берём ~⅕)
• Брокколи (замороженная) — 150г (пачка 400г — берём ~½)
• Масло оливковое — 8г
• Соль — 2г
• Чёрный перец молотый — 0г

Как готовить

1. Залей рис (порция 80г) 176 мл воды, доведи до кипения, посоли и вари 15 мин под крышкой.
2. Нарежь куриную грудку (порция 120г) кусочками, посоли и поперчи.
3. Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь куриную грудку 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: брокколи (замороженная) (1/3 пачки (150г)) — туши ещё 5-6 мин.
4. Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты

Все рецепты «Ужин» →