Сельдь с картошкой и луком

Name: Сельдь с картошкой и луком
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Современная
Ingredients: Сельдь солёная — 100 г (пачка 240г — берём ~½); Картофель — 250 г (пачка 1000г — берём ~⅕); Лук репчатый — 50 г (пачка 500г — берём ~⅕); Масло подсолнечное — 10 г; Петрушка свежая — 5 г (пачка 50г — берём ~⅕); Соль — 2 г

Пошаговый рецепт с точными граммовками, рассчитанным КБЖУ и стоимостью порции.

551 ккал23г белка31г жира48г углеводов84 ₽1 порц.

Ингредиенты

Сельдь солёная — 100 г (пачка 240г — берём ~½)
Картофель — 250 г (пачка 1000г — берём ~⅕)
Лук репчатый — 50 г (пачка 500г — берём ~⅕)
Масло подсолнечное — 10 г
Петрушка свежая — 5 г (пачка 50г — берём ~⅕)
Соль — 2 г

Как готовить

Очистите и нарежьте кубиками: Картофель — 250 г. Отварите в воде до мягкости, примерно 15–20 минут, затем слейте воду.
Отмерьте заправку для готовых компонентов: Масло подсолнечное — 10 г.
Удалите кожу и кости из солёной сельди; отмерьте филе и нарежьте: Сельдь солёная — 100 г.
Вымойте, очистите при необходимости и нарежьте овощи: Лук репчатый — 50 г.
Добавьте перед подачей: Петрушка свежая — 5 г, Соль — 2 г. Зелень предварительно вымойте и измельчите.
Разложите готовые компоненты по тарелке и подавайте.