Главная › Рецепты › Ужин › Печень с пюре и луком

Печень с пюре и луком

Name: Печень с пюре и луком
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Современная
Ingredients: Печень куриная — 200г (пачка 530г — берём ~½); Картофель — 250г (пачка 1000г — берём ~⅕); Молоко 2.5% — 50г (пачка 997г — берём ~⅕); Масло сливочное 82.5% — 15г (пачка 180г — берём ~⅕); Лук репчатый — 50г (пачка 500г — берём ~⅕); Масло подсолнечное — 15г; Соль — 3г

722 ккал41г белка39г жира53г углеводов213₽30 мин1 порц.

Ингредиенты

Печень куриная — 200г (пачка 530г — берём ~½)
Картофель — 250г (пачка 1000г — берём ~⅕)
Молоко 2.5% — 50г (пачка 997г — берём ~⅕)
Масло сливочное 82.5% — 15г (пачка 180г — берём ~⅕)
Лук репчатый — 50г (пачка 500г — берём ~⅕)
Масло подсолнечное — 15г
Соль — 3г

Как готовить

Промой печень куриная (порция 200г), нарежь полосками.
Нарежь лук репчатый (1/2 луковицы) полукольцами.
Разогрей сковороду с маслом (1 ст.л. (15г)), обжарь лук 3-4 мин до прозрачности.
Добавь печень, жарь 6-7 мин на среднем огне, посоли и поперчи в конце.
Отдельно подготовь гарнир: картофель (2 картофелины).
Подавай печень с гарниром.

Вопросы по рецепту

Сколько калорий в этом блюде?

722 ккал на порцию (41г белка, 39г жиров, 53г углеводов).

Сколько времени готовить?

Около 30 минут активной готовки.

Сколько стоит порция?

Примерно 213₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).

Есть ли аллергены?

Содержит: молочное. Если у вас непереносимость — выберите рецепт без них в Пикни.

Можно ли упростить приготовление?

Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.

Печень с пюре и луком

Ингредиенты

Как готовить

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты