Фарш с пюре и томатным соусом

Ингредиенты
- Фарш говяжий — 150г (пачка 400г — берём ~½)
- Картофель — 250г (пачка 1000г — берём ~⅕)
- Молоко 2.5% — 50г (пачка 997г — берём ~⅕)
- Масло сливочное 82.5% — 15г (пачка 180г — берём ~⅕)
- Томатная паста — 30г (пачка 270г — берём ~⅕)
- Лук репчатый — 50г (пачка 500г — берём ~⅕)
- Соль — 3г
- Чёрный перец молотый — 0г
Как готовить
- Очисти и нарежь картофель (2 картофелины) кубиками, отвари в подсоленной воде 12 мин до мягкости.
- Нарежь фарш (порция 150г) кусочками, посоли и поперчи.
- Разогрей сковороду с маслом (1 ст.л. (15г)), обжарь фарш 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: лук репчатый (1/2 луковицы) — туши ещё 5-6 мин.
- Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.
Вопросы по рецепту
Сколько калорий в этом блюде?
677 ккал на порцию (35г белка, 36г жиров, 56г углеводов).
Сколько времени готовить?
Около 30 минут активной готовки.
Сколько стоит порция?
Примерно 202₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).
Есть ли аллергены?
Содержит: молочное. Если у вас непереносимость — выберите рецепт без них в Пикни.
Можно ли упростить приготовление?
Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.
Похожие рецепты
Сосиски с гречкой и солёным огурцом673 ккал · 25г белка · 18 мин · 133₽
Блинчики с мясом на ужин673 ккал · 26г белка · 10 мин · 210₽
Говядина с гречкой688 ккал · 38г белка · 25 мин · 145₽
Купаты с овощами666 ккал · 28г белка · 18 мин · 186₽
Сосиски с картошкой663 ккал · 21г белка · 25 мин · 145₽
Свинина с рисом692 ккал · 37г белка · 25 мин · 151₽