Главная › Рецепты › Ужин › Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе

Name: Спагетти болоньезе
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Современная
Ingredients: Фарш говяжий — 150г (пачка 400г — берём ~½); Макароны (сырые) — 100г (пачка 450г — берём ~⅕); Томатная паста — 30г (пачка 270г — берём ~⅕); Лук репчатый — 50г (пачка 500г — берём ~⅕); Чеснок — 5г (пачка 100г — берём ~⅕); Масло подсолнечное — 10г; Соль — 2г; Петрушка свежая — 5г (пачка 70г — берём ~⅕); Масло оливковое — 8г; Чёрный перец молотый — 0г

858 ккал40г белка40г жира83г углеводов203₽25 мин1 порц.

Ингредиенты

Фарш говяжий — 150г (пачка 400г — берём ~½)
Макароны (сырые) — 100г (пачка 450г — берём ~⅕)
Томатная паста — 30г (пачка 270г — берём ~⅕)
Лук репчатый — 50г (пачка 500г — берём ~⅕)
Чеснок — 5г (пачка 100г — берём ~⅕)
Масло подсолнечное — 10г
Соль — 2г
Петрушка свежая — 5г (пачка 70г — берём ~⅕)
Масло оливковое — 8г
Чёрный перец молотый — 0г

Как готовить

Отвари макароны (порция 100г) в подсоленной воде 8-10 мин до al dente, слей.
Нарежь фарш (порция 150г) кусочками, посоли и поперчи.
Разогрей сковороду с маслом (столов.ложка (15г)), обжарь фарш 5-7 мин до золотистой корочки, добавь овощи: лук репчатый (1/2 луковицы), чеснок (2 зубчика (6г)), петрушка свежая (веточка (3г)) — туши ещё 5-6 мин.
Подавай гарнир и белок вместе, по желанию приправь зеленью.

Вопросы по рецепту

Сколько калорий в этом блюде?

858 ккал на порцию (40г белка, 40г жиров, 83г углеводов).

Сколько времени готовить?

Около 25 минут активной готовки.

Сколько стоит порция?

Примерно 203₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).

Есть ли аллергены?

Содержит: глютен. Если у вас непереносимость — выберите рецепт без них в Пикни.

Можно ли упростить приготовление?

Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.

Спагетти болоньезе

Ингредиенты

Как готовить

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты