Свёкольный салат с орехами

Ингредиенты

• Свёкла — 200 г (пачка 1000г — берём ~⅕)
• Грецкие орехи — 20 г (пачка 150г — берём ~⅕)
• Чеснок — 5 г
• Сметана 15% — 30 г (пачка 180г — берём ~⅕)
• Соль — 1 г

Как готовить

1. Вымойте и отварите до мягкости: Свёкла — 200 г. Свёклу варите отдельно. Остудите и очистите овощи; для салата натрите, для винегрета нарежьте кубиками.
2. Вымойте, очистите при необходимости и нарежьте овощи: Чеснок — 5 г.
3. Подготовьте добавки: Грецкие орехи — 20 г. Орехи при желании порубите. Добавьте перед подачей.
4. Добавьте перед подачей: Соль — 1 г.
5. Подайте вместе с блюдом: Сметана 15% — 30 г.
6. Разложите готовые компоненты по тарелке и подавайте.