Яичница с грибами и луком

Ингредиенты

• Яйцо куриное (целое) — 130г (пачка 600г — берём ~⅕)
• Шампиньоны — 80г (пачка 300г — берём ~⅕)
• Лук репчатый — 30г (пачка 500г — берём ~⅕)
• Масло оливковое — 8г
• Соль — 2г

Как готовить

1. Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)).
2. Обжарь шампиньоны (горсть (80г)), лук репчатый (30г) 2-3 мин.
3. Разбей 2 яйца, посоли и поперчи. Жарь до желаемой степени желтка (3-5 мин).
4. Подавай горячим.

Вопросы по рецепту

Похожие рецепты

Все рецепты «Завтрак» →