Омлет с индейкой и грибами

Ингредиенты
- Яйцо куриное (целое) — 130г (пачка 600г — берём ~⅕)
- Филе индейки — 70г (пачка 500г — берём ~⅕)
- Шампиньоны — 80г (пачка 300г — берём ~⅕)
- Масло оливковое — 8г
- Соль — 2г
- Чёрный перец молотый — 0г
Как готовить
- Разбей 2 яйца в миску, посоли, поперчи и взбей вилкой.
- Разогрей сковороду с маслом (1 ч.л. (5г)), обжарь шампиньоны (горсть (80г)), филе индейки (70г) 3-4 мин.
- Залей яичной смесью, готовь под крышкой 4-5 мин до схватывания.
- Подавай тёплым, по желанию посыпь зеленью.
Вопросы по рецепту
Сколько калорий в этом блюде?
369 ккал на порцию (32г белка, 24г жиров, 3г углеводов).
Сколько времени готовить?
Около 12 минут активной готовки.
Сколько стоит порция?
Примерно 136₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).
Есть ли аллергены?
Содержит: яйца. Если у вас непереносимость — выберите рецепт без них в Пикни.
Можно ли упростить приготовление?
Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.
Похожие рецепты
Кефир с овсянкой и бананом367 ккал · 13г белка · 5 мин · 48₽
Омлет с курицей и томатами367 ккал · 34г белка · 12 мин · 92₽
Омлет с курицей и перцем371 ккал · 34г белка · 12 мин · 101₽
Омлет с индейкой и перцем367 ккал · 31г белка · 12 мин · 121₽
Омлет с сыром372 ккал · 22г белка · 10 мин · 67₽
Омлет с курицей и грибами372 ккал · 35г белка · 12 мин · 117₽