Перловка с грибами и луком
Ингредиенты
- Перловка — 80г (пачка 900г — берём ~⅕)
- Шампиньоны — 150г (пачка 300г — берём ~½)
- Лук репчатый — 50г (пачка 500г — берём ~⅕)
- Масло подсолнечное — 15г
- Соль — 2г
- Петрушка свежая — 5г (пачка 70г — берём ~⅕)
Как готовить
- Промой перловку, залей водой и вари 35-40 мин до мягкости, затем слей лишнюю воду.
- Нарежь грибы и лук; разогрей масло и обжарь 7-8 мин до золотистости.
- Смешай перловку с грибами, луком и петрушкой, посоли и прогрей 2 мин.
Вопросы по рецепту
Сколько калорий в этом блюде?
470 ккал на порцию (13г белка, 16г жиров, 69г углеводов).
Сколько времени готовить?
Около 50 минут активной готовки.
Сколько стоит порция?
Примерно 92₽ по средним ценам ВкусВилл (точная стоимость — в корзине).
Есть ли аллергены?
Содержит: глютен. Если у вас непереносимость — выберите рецепт без них в Пикни.
Можно ли упростить приготовление?
Это рецепт на 1 порц. Под СВЧ/духовку — выбери похожие в Пикни.
Похожие рецепты
Свинина с картофелем и кабачком472 ккал · 36г белка · 23 мин · 176₽
Свинина с картофелем474 ккал · 35г белка · 25 мин · 149₽
Чебуреки с овощами476 ккал · 15г белка · 10 мин · 233₽
Свинина с картофелем и перцем477 ккал · 35г белка · 23 мин · 177₽
Чечевица по-индийски478 ккал · 27г белка · 25 мин · 71₽
Минтай с картофелем и перцем462 ккал · 41г белка · 22 мин · 231₽